5月工作小结（精选12篇）

一．安全工作

1.5月8日上午10点学校组织召开校车营运承运人及司乘人员会议。2.5月17日下午组织学生进行逃生演练活动。

3.每遇台风暴雨来临前，学校广播提示，并采取提前分批次放学确保校车行驶安全。

4.为确保学生校内安全，防止意外伤害事故发生，每天安排六位教师定点执勤。5.利用升旗、课间操对学生加强安全教育。

二．教学工作

1.为提高教师教育教学能力，5月13日组织二十名教师在南海听课。2.为强化初三毕业班班级常规管理，学校安全主任兼任毕业班班主任。3.组织年级组长对教师教案、作业批改情况进行全面检查。4.继续抓教风、班风、学风好转。

三．后勤工作

1.召开后勤人员工作联系会进一步强化服务意识。2.把好食堂准入关，每天由后勤主任验收签批。3.召开班主任会议，强化学生用餐、护餐工作。4.在全校开展“不剩饭”、“不剩菜”节约活动。5.对食堂设施进行检查维修。

四．活动开展

1.筹备“六一”歌舞联欢活动。

2.组织五年级篮球队在镇参赛。

其中，城市上涨5.4%，农村上涨5.9%；食品价格上涨11.9%，非食品价格上涨2.7%；消费品价格上涨6.6%，服务项目价格上涨2.8%。全国居民消费价格总水平环比上涨0.1%。其中，城市上涨0.1%，农村与上月持平；食品价格下降0.2%，非食品价格上涨0.2%；消费品价格上涨0.1%，服务项目价格上涨0.2%。

一、各类商品价格同比变动情况

食品类价格同比上涨11.9%，影响价格总水平上涨约3.62个百分点。其中，粮食价格上涨11.6%，影响价格总水平上涨约0.32个百分点；肉禽及其制品价格上涨26.1%，影响价格总水平上涨约1.72个百分点(猪肉价格上涨38.9%，影响价格总水平上涨约1.12个百分点)；蛋价格上涨12.6%，影响价格总水平上涨约0.11个百分点；水产品价格上涨12.4%，影响价格总水平上涨约0.28个百分点；鲜菜价格下降6.8%，影响价格总水平下降约0.20个百分点；鲜果价格上涨11.1%，影响价格总水平上涨约0.19个百分点；油脂价格上涨15.8%，影响价格总水平上涨约0.18个百分点。

烟酒类价格同比上涨3.7%。其中，烟草价格上涨0.4%，酒类价格上涨8.7%。

衣着类价格同比上涨3.7%。其中，服装价格上涨4.0%，鞋价格上涨2.5%。

家庭设备用品及维修服务类价格同比上涨3.1%。其中，耐用消费品价格上涨1.0%，家庭服务及加工维修服务价格上涨11.9%。

医疗保健和个人用品类价格同比上涨3.5%。其中，西药价格下降0.6%，中药材及中成药价格上涨13.0%，医疗保健服务价格上涨0.5%。

交通和通信类价格同比上涨0.8%。其中，交通工具价格下降0.3%，车用燃料及零配件价格上涨12.2%，车辆使用及维修价格上涨4.6%，城市间交通费价格上涨2.9%，市区公共交通费价格上涨1.9%；通信工具价格下降13.7%。

娱乐教育文化用品及服务类价格同比持平。其中，教育价格上涨0.9%，文娱费价格上涨1.5%，旅游价格上涨2.3%，文娱用耐用消费品及服务价格下降6.6%。

居住类价格同比上涨4.4%。其中，水、电、燃料价格上涨3.5%，建房及装修材料价格上涨4.5%，住房租金价(1794.40，-4.80，-0.27%)格上涨3.6%。

据测算，在10月份5.5%的涨幅中，去年价格上涨的翘尾因素近1.5个百分点，今年新涨价因素约为4.04个百分点。

二、各类商品价格环比变动情况

10月份，食品价格环比下降0.2%，影响价格总水平下降约0.06个百分点。其中，鲜菜价格环比下降3.4%，影响居民消费价格总水平下降约0.09个百分点。肉禽及其制品价格环比下降0.6%(猪肉价格环比下降1.8%，9月份环比上涨1.2%)；蛋价格环比下降3.8%(9月份环比上涨2.4%)；水产品价格环比下降1.5%，上述三项合计影响居民消费价格总水平环比下降约0.13个百分点。油脂价格环比上涨0.5%，比9月份的环比涨幅缩小1.0个百分点；鲜果价格环比上涨5.7%，比9月份的环比涨幅扩大2.6个百分点，油脂和鲜果价格上涨合计影响居民消费价格总水平上升约0.11个百分点。

10月份，非食品价格环比涨幅为0.2%，影响居民消费价格总水平环比上涨约0.15个百分点。其中，烟酒、衣着、家庭设备用品及维修服务、娱乐教育文化用品及服务、居住等类别价格环比分别上涨0.5%、1.6%、0.1%、0.2%和0.1%，医疗保健和个人用品、交通和通信类价格环比分别下降0.1%和0.3%。

附注：

指标解释：居民消费价格指数(Consumer Price Index)，简称CPI，是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。

统计范围：全国居民消费价格指数(CPI)涵盖全国城乡居民生活消费的食品、烟酒、衣着、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品、交通和通信、娱乐教育文化用品及服务、居住等八大类、262个基本分类的商品与服务价格。数据来源于全国31个省(区、市)500个市县、6.3万家价格调查点，包括食杂店、百货店、超市、便利店、专业市场、专卖店、购物中心以及农贸市场与服务消费单位等。

党的群众路线教育实践活动第一环节

工作小结

按照县委党的群众路线教育实践活动的统一部署，在第八督导组的指导下，县科协支部高度重视，迅速行动，努力做到组织部署周密细致、学习教育深入扎实、听取意见心诚面广、边学边改措施实在，较好地完成了学习教育、听取意见环节的各项任务，现将第一环节活动开展情况总结如下：

一、第一环节教育实践活动回顾

（一）精心组织谋划，结合实际开篇布局

全县党的群众路线教育实践活动动员会议召开之后，县科协党支部迅速组织全体党员干部认真学习县委王宁书记做的动员报告，组织班子成员认真研究讨论县领导组下发的5个文件，并结合部门实际提出了科协开展群众路线教育活动的目标、要求等。一是成立组织机构。及时成立了由主席担任组长，两名副主席任副组长的活动领导小组，领导小组下设办公室，分别设立综合组、宣传资料组和长效机制组，明确了各小组工作职责，制订了办公室工作制度。二是精心制定方案。根据县活动实施方案，我们结合部门实际和工作特点，认真研究制订了切实可行的实施方案，鲜明地提出了坚持“六个结合”和实现“六个提升”的总体要求，提出了开展“六学六访”和“六个一”主题活动。同时制定了活动流程图，出台了《学习教育要点》、《宣传工作要点》等相关文件，制订了集中学习安排表。确保集中学习、专题调研、征求意见等活动环环相扣、紧凑有序。三是深入动员部署。3月12日，在督导组的指导下，县科协召开了由领导班子、全体干部职工、退休干部、服务对象代表和督导组全体人员共15人参加的动员会议，科协主席王琰主持会议并做了动员报告，县督导组组长张利顽对开展活动提出了指导意见，并组织开展了民主评议和个别谈话。四是领导带头示范。活动开展之初，单位一把手就主动担责、带头示范。亲自起草方案、讲话、调研报告、心得体会等，亲自组织会议、安排活动；带头示范学习、选题授课，带头深入调研、征求意见，为机关党员干部树立了榜样。

（二）抓好学习教育，聚焦四风提高认识

县科协精心组织，科学谋划，围绕学习教育环节要求，制定了《学习教育工作要点》、《集中学习安排计划》和《干部自学必读书目》等，在机关集中开展了“六学”活动。即：组织一次集体学习交流活动,开展一次劳动学习实践活动,进行一次廉政警示教育,开展一次红色教育活动,讲好一次党课,写好一份承诺书。学习教育把握了三个结合：

一是坚持领导带头学和干部自己学相结合。领导班子成

谁”。

（三）广泛征求意见，围绕四风查找问题。

为广泛征求意见建议，我们组织开展了贫困村走访、贫困户走访、协会走访、校园走访、科普基地走访和民意调查走访等“六访”活动。领导班子共建立基层联系点3个，上下互动查找问题，为对照检查、开展批评和解决问题打好基础。

一是深入基层走访调研，为班子和班子成员把脉问诊。科协领导班子先后到4个协会、2个基地、1个企业科协、2个村开展了10次调研，听取“四风”方面存在的问题和具体表现、群众对科普服务的要求和意见，征集到了一批货真价实的意见建议。如科协与科技工作者联系少，科普宣传脱离群众、脱离实际等问题。

二是广开言路，拓宽意见反馈渠道。先后采取征集意见函、短信平台、热线电话、电子信箱、入户走访、专题座谈、设立意见箱、调查问卷、干部自查等多种方式，面向县直有关单位、科技工作者、科普志愿者、基层村委、农技协、示范基地、服务对象征求意见，开展个别访谈30人次，召开座谈会议2次，入户调研征求意见35份，发放征求意见函60份，多渠道共征集意见建议193条，归纳整理为领导班子22条，班子成员49条，普通党员干部26条。

三是反复查找，专题研究挖掘问题。在查找问题过程中，题，采取走出去请进来的方式，带领食用菌协会技术骨干前往中国科协驻临县扶贫点参观学习食用菌培植技术，并通过与泰安市科协联系，请进了一名专业技术员长期蹲点协会进行技术指导。针对示范基地提出的新技术宣传推广不力的问题，我们邀请中国科协扶贫团、吉林省科协来柳林参观宽膜覆盖技术，并通过市科协在全市推广该项技术500亩。针对基层开展科普宣传资金短缺的问题，积极推荐一个优秀农技协和一名科普带头人申报中国科协科普奖励资金。

二是开展结对帮扶村党组织和农村党员活动。通过调研研究制定了东垣村党支部帮扶方案，开展了领导班子成员每人帮扶一户贫困党员和一户贫困户，普通党员每人结对帮扶一户贫困党员的结对帮扶活动，建立了帮扶联系卡。为结对帮扶的贫困党员和贫困户每户发放慰问金300元。

三是注重把学习教育与正风肃纪结合起来，与制度建设结合起来。针对存在的四风问题，出台了《办公用品管理制度》、《机关工作制度》、《科协工作人员行为规范》、《科协各部室工作职责》、《办文办会制度》等相关规章制度，通过严格执行制度、严守工作纪律、转变工作作风，边学边改，机关干部作风建设得到进一步加强。

四是加强了宣传工作力度，截至目前以上报简报21期，县采编2期，党建手机报采编1期，电视台报道1期。通过宣传，进一步促进了我单位党的群众路线教育实践活动深入开展。

上下班迟到、早退仍有发生，签到签退和请销假制度已经建立，但存在执行力度不够的问题。

下一阶段，我们必须不断总结经验，改进方法，弥补不足，确保教育实践活动不走过场，取得实效。

三、持续推进教育实践活动深入开展

在全县继续深入开展的群众路线教育实践活动中，县科协力争做到“力度不减、进度不拖、热度不退、尺度不松”，确保“两手抓、两不误、两促进”，在认识上更高一层，学习上更好一筹，剖析上更深一步，要求上更严一点。

一要拓延学习教育深度，注重增强思想自觉和行动自觉。要始终把学习教育作为第一位任务贯穿教育实践活动全过程，要在真学、深学上下功夫，通过原原本本学、联系实际学，提高思想认识，强化行动自觉。特别要突出理想信念教育，通过学习，提高党员的政治思想水平、业务知识素养和解决实际问题的能力。

二要聚焦“四风”查摆问题，力求“找准、查实”。在科协机关开展“四查四看”自查活动，查思想认识，看是否树牢了群众观念、站牢了群众立场；查工作作风，看是否深入基层、贴近群众，工作是否扎实有效；查方式方法，看是否为群众所接受、真正受群众欢迎；查思创成效，看哪些问题没有解决、又产生了哪些新问题。

1月5日工作小结

1、市宣传部前来考核今年宣传工作; 2、撰写宣传工作总结。 3、华胜公司农民工工资问题继续协调。this.p={ m:2, b:2, id:fks_087067082083087070092086080074072087083069 083086080065087087, blogTitle:1月5日工作小结, blogAbstract:1、市宣传部前来考核今年宣传工作;2、撰写20宣传工作总结。3、华胜公司农民工工资问题继续协调。, blogTag:, blogUrl:blog/static/1267062310524652968, isPublished:1, istop:false, type:0, modifyTime:1325746208798, publishTime:1325746208790, permalink:blog/static/12670623120120524652968, commentCount:0, mainCommentCount:0, recommendCount:0, bsrk:-100, publisherId:0, recomBlogHome:false, attachmentsFileIds:[], vote:{}, groupInfo:{}, friendstatus:none, followstatus:unFollow, pubSucc:, visitorProvince:陕西, visitorCity:西安, postAddInfo:{postAdSetting:{title:maoren,li nkUrl:g.163.com/a?CID=12048&Values=2429635 651&Redirect=johnniewalker.163.com/yuluwenxi ngdong/?10580,imageUrl:img1.126.net/chan nel8/010813_290260_1229.swf,expireDay:3,modif yTime:1325638928511,flashUrl:img1.126. net/channel8/010813_290260_1229.swf},isAdShow:tr ue,postAdContent:{special:[{title:2012中国大学毕业生质量前100名,url:wushulianvip.blog.163.com/blog/sta tic/167901482201204101251834/},{title:俞天任：五星上将麦克阿瑟传奇故事,url:blog.163.com/icy_rainy_day/blog/st atic/12716876920120483624277/},{title:吴幼坚：父母不要逼同性恋子女结婚,url:wyj3sj.blog.163.com/blog/static/17 515761520120494446384/}],blog:[{title:印度老鼠神庙万鼠横行,pic:img2.cache.netease.com/cnews/2012/ 1/5/20150813512ae5b.jpg,url:blog.163 .com/},{title:芒果台嚣张盗图为何还如此傲慢,url:hhrryy789.blog.163.com/blog/static /1065833920120410513601/},{title:张鸣：大学全球海选校长是选秀表演,url:zhangmingbk.blog.163.com/blog/stat ic/1119506522012041060908/},{title:朱大鸣：20股市开门黑的警示,url:jackzhudaming.blog.163.com/blog/st atic/11121768020120474719828/},{title:陈希我：拒绝新闻联播的90后学生,url:zgzjcxw.blog.163.com/blog/static/1 21957107201204115713812/},{title:查小欣：香港乐坛评奖缺乏公信力,url:blog.163.com/zhaxiaoxin_vip/blog/s tatic/1698278212012046153105/}]}}, mset:000, mcon:, srk:-100, remindgoodnightblog:false, isBlackVisitor:false, isShowYodaoAd:false, hostIntro:, hmcon:0 } {list a as x} {if !!x} ${fn(x.title,26)|escape} {/if} {/list} 推荐过这篇日志的人： {list a as x} {if !!x} ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape} {/if} {/list} {if !!b&&b.length>0} 他们还推荐了： {list b as y} {if !!y} ${y.recommendBlogTitle} {/if} {/list} {/if} 引用记录： {list d as x} ${x.referBlogTitle} ${x.referUserName} {/list} {list a as x} {if !!x} {/if} {/list} {list a as x} {if !!x} {/if} {/list} {list a as x} {if !!x} {/if} {/list} {list a as x} {if x_index>9}{break}{/if} {if !!x} ${fn2(parseInt(x.date),yyyy-MM-dd HH:mm:ss)} {/if} {/list} {list a as x} {if x_index>4}{break}{/if} {if !!x} 最新日志 该作者的其他文章 博主推荐 相关日志 随机阅读 首页推荐 更多>> {list a as x} {if !!x} ${x.nickName|escape} 投票给 {var first_option=true;} {list x.voteDetailList as voteToOption} {if voteToOption==1} {if first_option==false},{/if} “${b[voteToOption_index]}” {/if} {/list} {if (x.role!=-1) },“我是${c[x.role]}” {/if} ${fn1(x.voteTime)} {if x.userName==}{/if} {/if} {/list}

乌鲁木齐市第九十一中学在 “学转促”教育学习活动中，坚持“学”在深入学习总书记重要讲话精神上下功夫；“转”在转变工作作风上求突破； “促”在促进工作落实上见实效。不喊口号,不流于形式。

许玉梅校长说“文如其人，字如其人，所以我们要在日常工作间，利用闲余时间练好字”。为此学校申请专项资金，购买了练字钢笔、硬笔书法纸。给每位老师发送一套，以达到练字的目的；另外，为了使“学转促”专项学习活动不流于形式，为此，学校还购买了总书记的《总书记系列重要讲话读本》和《习近平谈治国理政》两本书，来专项学习并抄写在硬笔书法纸上，以达到练习硬笔书法和更好的学习领会总书记系列重要讲话的“学转促”的目的。

许玉梅校长说：“首先，练字不是一朝一夕练成的，要靠长期的努力，长期的坚持，才能成就一手好字，还要坚持不懈地练习，一直保持，让它成为自然，融入自己的生命。其次，“学转促”教育学习活动也要坚持不懈的学习，争取为实现新疆工作的社会稳定和长治久安的总目标尽自己的贡献。”

为提高教师安全防范意识和应对突发事件的能力，4月26日,校长许玉梅组织全体教师开展了急救知识培训活动。

在培训会上，我校校医田燕老师着重对气管噎呛异物、心肺复苏、创伤救护及校园常见意外伤害处理进行了培训，体育老师王红霞进行了现场演练。

通过培训，使教师较好地掌握了自救互救知识和技能，当发生自然灾害、出现意外伤害和生产事故时，能应对自如做出正确的判断和救治措施，避免因为没有得到及时救治而酿成悲剧，为挽救自己和他人生命赢得宝贵时间。

通过此次活动，让全体教职工看到“学转促”活动带来的变化。也进一步加强了该校的安全保障工作，增强了教师在面对突发情况时的现场救护能力，有力推进了校园安全文明建设，才能最大程度确保人身安全，使“学转促”教育学习活动不流于形式。

在新疆，“学转促”教育学习活动和民族团结专项教育学习活动是分不开的，总书记在新疆考察期间曾深刻指出并反复强调：“民族团结是发展进步的基石”，所以我校“学转促”教育学习活动与民族团结专项教育学习活动进行有机的结合，每周升旗、大会、中层会议以及以年级组为单位的学习小组会议都要进行“民族团结，从我做起”大宣讲活动，更好地推动我校“学转促”教育学习活动的落实。

4月26日，我校召开“民族团结·从我做起”大宣讲活动动员会议。

会上，校长许玉梅向教师们传达了开展“民族团结·从我做起”大宣讲活动的重大意义、总体要求、主要内容。并提出要求：一要着眼大局，深入学习，提高认识，充分认识民族团结的重大意义；二要积极投入到活动中来，形成合力，务求活动取得扎扎实实。

许校长要求会后各年级组成立“民族团结·从我做起”大宣讲专题学习小组，并以小组讨论的形式开展专项活动讨论会。

5月3日，校长许玉梅做了“民族团结·从我做起”大宣讲，通过宣讲，让民族团结融入每位教职工的思想和行动当中；引导每位教职工精诚团结，共同维护来之不易的良好发展局面，像石榴籽一样紧紧地抱在一起，为“总目标”的早日实现贡献自己的一份力量。

会后，所有教职工一致认为,只要每一个人从我做起,人人都讲民族团结的情,人人都说民族团结的话,人人都做民族团结的事,民族团结就会有坚实的基础,民族团结之花才会常开长盛。

5月10下午,我校举行“民族团结从我做起”大宣讲活动,我校书记白建华做了学习总书记给库尔班大叔后代的回信。

“总书记在回信中说新疆是个好地方，民族团结一家亲。新疆是民族团结的一个缩影，有着非常深厚的民族团结的根基。”白建华书记说：“总书记回信共289个字，我认真地学习了其中每一个字。总书记用‘石榴籽’这样的提法来鼓励各族群众加强民族团结，‘石榴籽’在维语中也常常象征着团结、凝聚，非常贴近老百姓的说法，接地气，令人倍感亲切。总书记提到库尔班大叔这个家庭的引领作用，他们一家人作为维吾尔族农民群体的典型和优秀代表，始终坚持做民族团结的楷模，值得我们每个人学习。党的十八大以来，总书记对新疆工作始终高度重视，相信新疆的未来一定会更加富强，并将开创民族团结的新局面。”

教职工反响强烈，认为内容亲切、感人，深刻体现了总书记对新疆的重视，对边疆人民的关心和关怀。同时也是对我们新疆各族人民是一个巨大鼓舞，每位教职工应牢记总书记的殷殷重托，决心要把巨大的喜悦转化为动力，发扬库尔班大叔爱党、爱国、珍视民族团结的崇高精神，在党的领导下齐心协力，努力学习，为建设美好家园做出贡献。

5月17日，许玉梅校长向全体教师进行水磨沟区“民族团结大宣讲活动提纲”的宣讲。

宣讲内容围绕自治区第九次党代会、九届二次全委（扩大）会议明确的指导思想、奋斗目标、重点任务和工作要求，响应自治区第35个民族团结教育月。力争2019年成功创建全国民族团结进步示范市。

A股有望反弹

策略分析师：戴方

看市要点：

“新国九条”出台，短期将提振市场信心，A 股有望迎来一波反弹。

主要逻辑

“新国九条”体现了新一届领导层对于资本市场的重视，同时也是2014 年以来市场的期盼，如今梦想成真，短期提振市场信心。同时，“新国九条”依旧是股市政策，无法在短期内改变整体宏观经济基本面。这为A 股市场带来机会，但也蕴含风险，有待时间检验。

中间派

市场中性偏多

策略分析师：余承

看市要点

沪指2000点一带机会大于风险。市场将受到新国九条的提振，或将企稳回升，开始再次脉冲行情。

主要逻辑

在当前2000点一带这个时点出台新“国九条”，凸显管理层对股市的呵护，短期市场仍处于区间震荡、阶段性脉冲的格局中，尚不具备趋势行情条件；建议仍以整固中布局脉冲行情为操作思路。

2000点附近机会大于风险

策略分析师：陈晓

看市要点

上半年2000点附近机会大于风险，而随着周末国务院新“国九条”的发布，我们预计市场信心将逐步得到恢复，沪指短线有望在2000点上方止跌企稳。

主要逻辑

市场短期虽然难有趋势性行情，但考虑到IPO冲击的逐步淡化，沪港通、纳入全球配置等引入增量资金措施的逐步落实，近期可重点关注有望受益于券商创新大会驱动的金融板块的投资机会，而成长空间打开且有政策扶持的区域经济概念及铁路基建板块可继续保持逢低关注。

悲观派

投资者应保持谨慎稍安勿躁

策略分析师：侯英民

看市要点

2000点心理整数关将再次经受考验，投资者应保持谨慎，稍安勿躁。

主要逻辑

近期无论是优先股还是微刺激政策，始终难以激发起市场的投资热情，市场基本表现为一日游的行情，板块热点缺乏持续性，政策的递减效应明显，同时日、周均线的空头排列也预示着短期股指仍有调整的要求。

降准预期落空导致市场下行风险仍在

策略分析师：王松柏

看市要点

降准难以对经济增长产生实质性的影响，资本市场投资者更多将其作为政策走向的一个信号，降准预期的落空意味着目前仍缺少推动A股市场上涨的政策。

主要逻辑

——东风小学语文教研组之感悟

初夏，甘棠湖边徐徐清风吹来淡淡清香，我们东风小学迎来了市直各教研专家、各校老师们的到来，共同探讨课外阅读与课堂教学如何有效地融合，进行“让课外阅读丰盈语文课堂”的研讨活动。

此次活动，展示了两节各具风格的课。我校的王娟老师承担了一节《“悦”读记之奇妙的世界》，她让孩子们走进书海，走进大自然，观察动植物，了解自己的疑惑，不同的体验，探索奇妙的世界。而金鸡坡的江涛老师执教的《钓鱼的启示》则运用了一种独特的方式，把中国的国学融入到了阅读教学中，这既是一种大胆的尝试，也是他个人教学风格的体现。

通过这次活动，让我们充分体会到了课外阅读的重要性。《语文新课程标准》中提出学生应“具有独立阅读的能力，注重情感体验，有较丰富的积累，形成良好的语感。学会运用多种阅读方法。”《语文课程标准》还规定，小学生六年的课外阅读总量不少于145万字。这一规定对扩大学生阅读量，拓宽学生视野，增加学生课外知识储备，为学生终身学习和终身发展奠基是非常有益的。这就需要我们广大语文教师树立大语文观，去引导学生在会读一本书的基础上，走出课堂，走向生活，广泛开展课外阅读活动，博览群书，吸收名家名篇的语言精华。

阅读不是简单的看书，小学生的阅读需要老师进行指导，使他们在有限的阅读时间中，对阅读产生更大的兴趣，并从中获得更高的效益。那么如何开展小学生课外阅读活动呢？

1、推荐适合小学生阅读的课外读物。

小学生鉴别能力、免疫能力较差，而课外读物又是良莠并存，因此教师要帮助学生选择内容健康、体裁多样、语言生动活泼、深浅适度的读物。首先，可以结合教学内容进行。如上完了《卖火柴的小女孩》、《丑小鸭》可向学生介绍《安徒生童话选》，学完了《太阳》，向学生推荐《宇宙奥秘探索》等等。其次，推荐与学生年龄特点相适宜的书籍。如小学低年级的学生可向他们推荐带字的连环画、注音的成语故事、童话故事等；三四年级的学生拥有了一定的识字量，具有了一定的评价能力，可以向他们推荐《格林童话》、《一千零一夜》、《十万个为什么》等书籍；高年级的学生有了一定的鉴赏能力和观察事物的独特视角，可向他们介绍一些中外名著的简缩本，优秀的古典诗词，及一些时事新闻报道等。

2、学校、家庭应共同营造一种浓厚的小学生读书环境和氛围。学校是培养人才的重要基地，教师是学校教育的生力军，学校和教师应充分发挥主导作用，主动积极地影响、帮助社会和家庭正确发挥“指导小学生课外阅读”的作用。小学生课外阅读的指导是一个系统工程，需要家庭和社会等方面的积极配合，为小学生创造一个良好的读书环境。首先学校要千方百计克服资金困难，按照《语文课程标准》的规定，购置学生要读的课外书籍，整理开放学校图书阅览室，读后感《如何开展小学生课外阅读活动》。其次，学校的每个班级要建立班级图书角，让学生每人自愿捐出自己的课外书，配上图书管理员，让学生随时借阅。再则，通过开家长会，对家长进行培训，使他们认识课外阅读的重要性。家长应帮助和指导子女买书、藏书、读书，家长应在经济条件允许的情况下，为子女营造浓厚的家庭文化气氛。为了使学生能有一个书香的家庭，教师可以印发《告家长书》，让家长参与学生必读书的购买活动中，评选优秀书香家庭、支持读书好家长等活动，使课外读书活动向家庭延伸。向社会延伸。

3、课内外结合，教会读书方法。

教师要以课内带课外，让学生用课堂上学到的读书方法指导学生课外阅读。我归纳了以下几种主要的课外阅读方法：（1）抄读法。每读一篇文章，要摘抄里面的好词佳句。这种方法能使学生积累词佳句，打好语言文字基础，俗语说“好记性不如烂笔头”就是这个意思。（2）精读法。在一段时间内，选择几篇从思想内容到艺术表现都比较完美的作品，运用课堂上学到的读书方法，把它们读熟读透。重在质量，汲取知识的精髓。（3）浏览法。我们需要读的书很多，可是时间和精力又很有限，为了尽可能地扩大知识面，广开眼界，必须采取走马观花的浏览方法。有的文章，是属资料性的，只翻一翻，知道大概内容就行；有的文章，虽然重要，但目前对于自己还不急需，或者是力所不能及的，也只看一看，记下一个纲目和出处即可。浏览，重在广博，拓宽知识面。

4、写好读书笔记，提高读书效益。

写读书笔记具有明显的积累功能和表达功能，是提高课外阅读质量的有效措施，为此，要培养小学生尤其是中高年级学生随读随记、“不动笔墨不读书”的习惯。读书笔记主要有两种方式，要根据不同读物和不同年级学生的实际选用。一种是表格式的，主要项目有阅读日期、书（篇）名、作者、主要内容、精彩片断（人物描写、景物描写等）、名言佳句、不足之处等。另一种是心得式的，如果是自己的书，也可在书上画符号、加批注、标重点、写体会和看法。

5、开展实践活动，培养阅读兴趣。

为使学生对课外阅读爱不释手，并逐渐养成良好的阅读习惯，学校或班级应定期开展丰富多彩的读书活动，让他们有机会展示课外阅读的成果，获得成功的喜悦。如“诗文朗诵比赛”、“名人格言交流会”、“新书介绍”、“课外阅读摘录笔记评比”“谈谈读后感”“故事大王比赛”“小博士竞赛”等活动。这些活动不仅能反馈学生课外阅读的情况，而且能提高学生的口头表达能力。还可充分利用学习园地展出学生摘录的笔记、读后感和手抄报等作品，使学生对课外阅读保持比较持久的兴趣。

“书籍是人类进步的阶梯”，高尔基的这句名言，形象地说明了书籍对推动人类文明的作用。如果我们想把学生教育好，让他们能学到真正的学问，而且学得比我们强，我想首先我们需要并且能够做到的，就是加强小学生的课外阅读指导，帮助他们从学习热爱读书和怎样读书开始。

浔阳区东风小学

5月份党群部门紧紧围绕公司的中心工作，做了大量卓有成效的工作，现就主要工作总结如下：。

一、组织工作。

1、下发公司2011年创先争优暨党建思想政治工作要点的通知

2、完成了本月的中心组学习记录工作；

3、完成了本月的党员政治理论学习工作。

二、宣传工作

1、做好2010年的新闻统计工作、将统计情况公布于OA网站。

2、做好广西电网公司县级供电企业基础管理达标考评验的新闻宣传报道工作。

3、做好南方电网公司战略计划部领导所作的《中国南方电网公司中长期发展战略巡回宣贯》视频报告会的宣传报道工作。

三、团的工作

1、为纪念“五四”运动92周年，举行了气排球友谊赛。本次活动是为了活跃公司团员青年的文化体育生活、增强新时代青年身体素质、凝聚青年团队精神、激发青年队伍工作热情的重要体现。通过此次气排球比赛，进一步增强了柳城公司广大青年团员的交流与合作。使团员青年们锻炼了身体，陶冶了情操，团队精神也得到了加强，增进彼此之间的友谊。

时间：05.01（19：30）

“五·四”青年节全国优秀青年京剧演员演唱会【彩唱】

时间：05.04（19：30）

主演：王盼 王帅军 付佳 李慧 李小培 杨洋 杨双赫 张茜 张婷 张其婷 张昭君 陈圣杰

周婧 郑潇 孟宪腾 侯宇 赵芳媛 查思娜 郭凡嘉 高明博 黄佳 焦鹏飞 鲁肃 裘继戎 窦晓璇 穆雨

非物质文化遗产皮黄修旧复原剧目

——清代宫廷“升平署”《昭代箫韶》连台本戏精选展演

清代宫廷皮黄连台本戏《昭代箫韶》（一、二）

时间：05.07-16（19：30）

主演：温如华 胡文阁 谭孝曾 韩巨明 梅庆羊 张澍 孙震 宋昊宇 刘明哲 王盼 郑潇 杨少彭 李扬 包岩 翟墨 李扬 王晓丽

京剧《范进中举》

时间：05.19（19：30）

主演：张建峰 张凯 穆雨 翟岗 梅庆羊 梁军委

京剧《赵氏孤儿》

时间：06.10（19：30）

主演：朱强 李宏图 陈俊杰 窦晓璇 黄彦忠 韩胜存 倪胜春 王雪清 吴昊颐 张

京剧《连升三级》

时间：06.11（19：30）

主演：李宏图 郭伟 朱强 陈俊杰 韩胜存 黄柏雪

京剧《白蛇传》

时间：06.12（19：30）

深入学习实践科学发展观第一阶段

工作小结

水利局深入学习实践科学发展观活动自4月初启动以来，按照县委深入学习实践科学发展活动实施方案要求，紧密结合水利工作实际，广泛动员，精心组织，周密部署，采取多种有效形式，做到规定动作到位、自选动作创新，呈现出学习深入、氛围浓厚、全员参与、主题突出、效果明显，学习与工作两不误的特点。现将第一阶段的工作总结如下：

一、高度重视，精心组织，周密安排

根据县委深入学习实践科学发展观活动动员大会的精神，我局积极行动，为了切实加强对开展深入学习实践科学发展观活动的组织领导，圆满完成学习实践活动的各项目标任务，成立了以李伯泉局长为组长的“深入学习实践科学发展观领导小组”，下设办公室。在全党开展深入学习实践科学发展观活动，是党的十七大作出的重大战略部署。为此，我局精心组织，周密安排，制定了《安乡县水利学习实践科学发展观活动实施方案》，召开了深入学习实践科学发展观活动动员大会。动员大会上，传达了深入学习实践科学发展观有关文件，主要负责人在开展深入学习实践科学发展观活动动员大会上作了讲话，要求大家切实做到学习和工作两不误、两促进，联点县领导、上级指导组就如何开展和做好此项活动作了指导讲话。

二、营造浓厚氛围，注重学习培训

我单位在开展深入学习实践科学发展观活动中，把突出实践，突出创新放在重要位置。按照上级学习实践活动规定动作和自选动作齐头并进，扎实开展。在学习实践过程中，注重搞好宣传工作与学习计划紧密相连。机关楼道和学习实践活动室内悬挂宣传标语、宣传牌，做到每周两次集中学习培训，形成浓厚学习氛围，掀起了学习实践活动高潮，学习实践活动效果明显。

根据我单位开展深入学习实践科学发展观活动实施方案，扎实开展深入学习实践科学发展观活动，单位深入实践科学发展观领导小组精心组织，周密布置，按照学习调研阶段要做到的要求，制定了详细的学习计划。从第一阶段开始，领导班子成员给予了足够的重视，特别是主要领导高度重视，作出了表率。并按规定党组成员集中学习不少于三次，全体党员干部集中学习不少于20个小时。做到集中学习有记录，个人学习有笔记。在学习方式上采取灵活多样，采取集中学习和自学相结合。既有领导在学习会上讲话，又有机关党员干部轮流带领参学同志集中学习。带学人员做到了当天学习内容先提前自学一步，会上领读并作体会性的发言，形成了浓厚的学习氛围。广大党员干部在深入学习过程中充分认识到开展深入学习实践科学发展观的重大意义，是全党政治生活中的一件大事，对新时期各项事业的发展必将产生极大的推动作用。第一阶段，我单位集中学习时间实际达到30小时，党组中心组集中会议学习了三次。

学习是整个学习实践活动的基础。只有搞好学习，真正把科学

发展观学懂弄通，党员干部才能提高认识，统一思想，转变观念，把科学发展观真正作为指导经济又好又快发展的强大思想武器。参加学习实践活动的广大党员决心以更加刻苦的精神，更为集中的精力，更加扎实的作风，迅速行动，切实把深入学习实践科学发展观活动引向深入。

三、确定活动主题，丰富活动载体

根据上级学习实践活动领导小组的部署，我单位结合自身职能和工作实际，认真提炼学习实践活动主题。深入开展以“围绕一个中心，立足四个加快，达到三个保障”（以实现水利事业跨越发展为中心，加快以堤防病险整治为重点的保命工程、加快以渠系配套和泵站改造为重点的排灌工程、加快以农村饮水安全为重点的民生水利工程、加快以水资源涵养和水土保持为重点的水生态环境建设，为全县扩大开放、跨越发展提供坚实的水资源保障、可靠的防洪保安保障和良好的水生态环境保障）为载体的主题实践活动，在进一步深入学习实践科学发展观活动中，认真梳理，反复研究提出了需要解决的几个方面存在的突出问题。党组中心组在学习中认为提出的主题鲜明，有较强的针对性，梳理的问题符合实际，并要求本单位全体同志，严格按照科学发展观的要求，围绕主题，针对问题，建言献策。

在认真贯彻落实科学发展观学习实践活动中，我单位把扶贫工作列入重要的议事日程，积极主动联系帮扶村。深入到村进行实地考察，并与镇、村负责人座谈分析。用开发式、项目式进行扶贫对

接，特别是根据一些政策，为村牵线搭桥，形成规模优势，村级经济有较大的发展。

确定调研课题。此项工作按排专人负责。深入基层，调查研究。针对当前的全球金融风暴进行调研，邀请企业负责人来单位参加座谈会，并向有关单位和个人发送征求意见表，充分听取群众意见和建议。畅谈企业发展状况，就当前的世界金融危机，所要采取的应对措施和对工作打算，为企业排忧解难，全力以赴支持企业发展。企业负责人深感主管部门切实把科学发展观落到实处，真心为基层解难题、办实事。

开展学习实践科学发展观活动，不同于以往任何一次学习活动，最大的特点在于实践。通过学习推动实践，在推动实践中深化学习，把学习贯穿于学习实践活动始终。

在集中学习中，围绕科学发展观，如何解放思想展开大讨论。会上，党员干部踊跃发言，纷纷表示要努力学习实践科学发展观，解放思想，树立正确的人生观、道德观、价值观，把推进科学发展观落实在各项工作中。学习讨论会上，党员干部认真发言，就进一步解放思想，解决存在的突出问题，怎样把科学发展观贯彻落实到本单位工作的各个方面，推进经济又好又快发展进行了讨论。

根据学习实践科学发展观活动计划安排，主要负责人上党课，就如何深入学习实践科学发展观，给单位全体党员干部上一堂理论辅导课。在上党课中针对本单位实际情况，提出了“以科学发展观推进工作又好又快发展。”领导阐述科学发展观的深刻内涵，与会党

员干部均受到很大的启发，一个努力打造效能单位的学习实践科学发展观活动在更加深入的展开。

四、开展解放思想大讨论，以科学发展观推进各项工作又好又快发展

在集中学习中，围绕科学发展观，如何解放思想展开大讨论。会上，党员干部踊跃发言，纷纷表示要努力学习实践科学发展观，解放思想，树立正确的人生观、道德观、价值观，把推进科学发展观落实在各项工作中。学习讨论会上，党组成员认真发言，就进一步解放思想，解决本单位存在的突出问题，怎样把科学发展观贯彻落实到本单位工作的各个方面，推进经济又好又快发展进行了讨论。

在第二阶段学习实践活动中，我们将进一步解放思想，敢为人先，坚定不移地推动改革创新。在特别之时，以特别之为，成特别之事，立特别之功，振奋精神，真抓实干，一是继续深化学习；二是形成高质量的分析检查报告；三是开好领导班子专题民主生活会；四是搞好群众评议；五是突显实践特色。为实现水利事业更好更快发展，为我县的防汛保安提供更强大保障。

教导处

时间总在不经意间随风逝去，不知不觉一个月就这样在忙忙碌碌中过去了。回头看看，这一个月做了些什么呢？

一.有效地组织了期中考试

十月中旬，闵行区安排的四校联考机制由于种种原因突然中断运行。这时，离期中考试还剩十几天的时间，真可谓时间紧、任务重。经研究，教导处做了三重准备。第一，尽量联系原四校联考的学校争取维持原有的联考机制；第二，相信和依靠本校老师的教学水平和教学积极性，有效组织本校教师交叉命题；第三，高三年级引进七宝中学（市重点）的全套试卷，高

一、高二准备引进华东师范大学某附属中学（区重点）的全套试卷。在本校教师交叉命题中，教导处提出了从命题、双向细目表、考试、阅卷、试卷分析到质量分析全套的规范要求。全校教师积极支持并认真执行，使期中考试顺利进行，考后的各项工作有条不紊地展开，目前即将进入质量分析阶段。

二.完成了教导处的预算工作

从十月中旬开始，校长室就要求编制教导处2012年的预算幷要求限时完成。教导处涉及的部门多、人员多、项目多（三多），所以编制预算工作很繁重，加上校长室要求时间很紧。经研究，决定通过教研组发动全体教师参与编制预算。让人人关心预算，人人参与预算。各教研组长十分认真负责，广泛征求教师意见，逐项填写相关项目。尤其是数学教研组设计了详细有效的项目表格，教导处立刻向各教研组推广，极大地加快了各组编制预算的速度，终于在11月4日基本完成了整个教导处的预算编制工作。

三.调整和增设了周一和周三的拓展型、研究型课程

根据师生的强烈要求，根据有效性原则，对开学两个月的拓展型、研究型作必要的调整和增设。对无效的拓展型课程坚决予以取消，对内容过于单薄的课程扩大和增厚内容，对相关的指导教师作必要的调整。目前，已经增设《古典诗词的鉴赏与写作》（朱明玥）、《摄影和相片处理》（张忠平）、《健美操》（郝彩丽）、《象棋》（朱顺波）、《协和高中电声乐队》（王晶）。准备开设的有《排球》、《电吉他》等。

四.整顿和加强了《自然分材教学法》实践小组

《自然分材教学法》是根据学生的学力进行分材教学的较好地教学方式。《自然分材教学法》的一些做法符合快乐学习的原则，对于教学质量的提高的效果是显而易见的，也是被实践证明了的，在我校也已经有三年的试点实践，完全应该在我校的课堂教学中予以实践和推广。然而，从上学期开始，该项实践研究在我校有被边缘化的趋势。所以，经研究决定在高一年级开展这项研究工作，充实参与人员，加强实践研究的领导。目前正式成立《自然分材教学法》实践小组。成员是：组长：杨迪（物理）；指导老师：刘耀明博士；组员：邱睿（英语）、邓金华（数学）、曾圆（语文）（本人要求不要宣布）。

五.完成了体育节的筹备工作

在校长室的指导下，教导处与体育教研组、校团委同心协力，共同筹备体育节。目前，各项工作准备就绪。11月7日的开幕式的流程、广播操比赛、主持人的串讲等都经过了彩排。各项比赛的裁判员通知到人，教师们乐意接受，任务明确。

六.在相关部门的支持配合下，狠抓了广播操的质量，取得了一定的成效 不少时间以来，许多老师和学生对每天的广播操的质量议论纷纷。甚至听到“这学校连个广播操都抓不好，还指望什么？”的牢骚话。教导处提出了狠抓广播操质量的议题，经行政会议通过，在德育处、校团委、体育教研组的大力支持下，从整队、跑步进场、班主任的站位、广播操的动作到跑步退场，经过连续两周的整顿，情况大有好转。得到许多师生的好评。“这样做广播操还像个样子。”有的老师这样说。

七.认真进行优质课及教案的评选，并将优质课教案向全校展出

在校长室的指导下，继优质教案评选之后开展了优质课的评选工作。从十月中旬开始，连续对六位教师进行听课、评课。反复比较，认真考量，最终评选出一等奖一名数学老师单

子宇；二等奖两名英语老师邱睿、语文老师曾圆；三等奖三名物理老师杨迪、政治老师王静、语文老师闭月青。在此基础上，十月下旬将这六位老师的教案向全校展示。希望得到教师们的关注，进而能向这些获奖老师学习。

八.完成了闵行区教育局督导室关于实验教学的自查工作

十月中旬，接闵行区教育局督导室关于实验教学及实验室管理自查的通知。与理科综合教研组和实验室殷老师一起从清查实验室现有仪器设备开始，检查实验教学开展情况、实验设备使用情况、实验耗材的损耗情况逐项进行调研，填写相关表格。经过整整两周认真工作，基本完成实验教学和实验室管理的自查工作。

九制定了《上海协和双语高级中学加强教学常规的暂行规定》（征求意见稿）为了学校正规化建设，对学校以往的教学常规条例进行了清理，重新制定了《上海协和双语高级中学加强教学常规的暂行规定》。《规定》从可操作性出发，以简单明了的条款对基本的教学常规作了规定。

十制定了《上海协和双语高级中学教学常规的考核细则》

为了将上海协和双语高级中学加强教学常规的暂行规定》（征求意见稿）落到实处，制定了《上海协和双语高级中学教学常规的考核细则》（征求意见稿）。准备在期中考试以后，报请行政会议讨论修改通过后执行。

“草”也上餐桌 秧草是苜蓿家族中可以被人食用的一个特殊品种。它原产印度,在我国已有2100多年的栽培历史。扬中属冲积平原,独特的沙壤土质特别适合秧草的生长。秧草也因为扬中人喜欢将它种在“秧田”里而得名。秧草最适宜的生长温度是10~20℃,有了大棚,在冬季也能够均衡上市。秧草的收获方式跟韭菜一样,需一茬一茬的收割,从10月份开始到来年5月份,可以割八九茬,割完草后剩下的根就留在土里面做水稻的积肥。秧草味道鲜美,可以清内热、利五脏。由于它管理容易,所以很受种植户的喜爱。随着秧草的吃法逐渐变得多样,它还登上了当地星级酒店的大雅之堂。在鲜秧草集中上市的季节,农户会把吃不完的秧草简单加工成咸秧草坯,再出售给当地的秧草加工企业进行深加工。如今,经过包装的深加工咸秧草已走出了扬中,销售到全国各地。(联系电话:0511-88396888,88398088)

俏销的生态鳄龟鳄龟原产北美洲和中美洲,又名“小鳄鱼龟”,它既能做观赏用也能食用,近年引入我国进行人工饲养。鳄龟的长相集龟和鳄鱼于一体,故称鳄龟。一般养殖户出售的鳄龟以3公斤左右的为主,在户外温度适宜的情况下,鳄龟每年增重能达到1公斤左右,所以养殖2~3年的鳄龟就可以作为商品龟来出售了。鳄龟的肉料比很高,养殖3年的饲料成本只需要100多元,按市场价格每公斤200元计算,鳄龟养殖3年重量达3公斤,能售600元左右,除去其他成本,培育出一只生态鳄龟,纯收入能达到200元左右。鳄龟的出肉率相对于其他龟品种要高出很多,所以也有肉龟的称号。它的肉质细嫩鲜美,属高蛋白、高氨基酸、低脂肪的食品,具有较高的食用价值和药用价值。肉质鲜美的鳄龟以其生态养殖的方式增强了市场竞争力。目前浙江松阳地区已形成每年十几万只的生产规模,年销售产值上千万元。(联系电话:13906787835,0578-8943546)

4月25日

吃“酥梨”的鹅用梨来喂鹅,这听起来似乎不可思议,但却是真的。原来,喂鹅的“梨”是水果加工厂里剩下的下脚料,如梨皮、梨核等。梨皮、梨渣再搭配些饲料,就可以代替全价饲料了。据专家介绍,用梨皮、梨核代替鹅生长所需的青草类食物是完全可以的,梨皮富含多种维生素,而梨籽、梨核富含蛋白质、不可溶纤维等营养成分,这些成分对鹅的健康生长都是很有利的。不仅如此,用这种“梨”饲料喂鹅,每只能节省饲料成本10多元。砀山县有酥梨面积3.33万公顷,水果加工企业20多家,每年都会产生上百万吨的果渣废料。看来,合理利用当地资源,降低养殖成本,发展禽畜养殖还真是一条不错的增收路子。(联系电话:13965369868)

4月26日

野味十足的山鸡受青睐 在福建龙岩市,养殖户养殖的山鸡品种名叫环颈山鸡,最早是从东北野生环境驯化而来,经过多年的杂交选育,现在已成为非常适合于家养的珍禽品种。山鸡的生长速度比较快,一般养3个多月就可以出栏了,商品鸡的体重可以达到1.5公斤左右。环颈山鸡本身具有一定的野性,再加上技术人员和养殖户有意地给山鸡营造仿野生的环境,所以养殖出来的山鸡在肉质上很好地保留了野鸡的风味和口感,用山鸡做成的菜肴已是龙岩市很多餐馆对外的招牌菜。当地的山鸡不仅吸引了全国各地的客户,甚至连俄罗斯的经销商都慕名而来。销售渠道的打开促进了龙岩市山鸡养殖队伍的扩大。如今,在当地已拥有200多家养殖户,每年出栏商品山鸡300多万只。(联系电话:0597-5712528)

100多元1公斤的竹鼠 竹鼠又名竹根猪、竹狸等,属哺乳纲啮齿目动物,主要栖息在黄河以南盛产竹林芒草的南方各省,以竹类或植物根茎为食。竹鼠肉的蛋白质含量很高,同时含有很多微量元素、维生素,是一种很好的保健食品。竹鼠有很多药用功能,《本草纲目》中记载:竹鼠肉甘平,无毒,补中益气,可解毒。野生竹鼠属于国家保护动物,不能随便捕捉,因此精明的养殖户看准了商机,进行人工养殖。竹鼠除了吃竹子以外,玉米、玉米秆、皇竹草等都吃。养一只商品竹鼠的饲料成本只需要10元左右。在永定县,竹鼠养殖户和有关技术人员通过多年的摸索试验,已使竹鼠的繁殖率有了明显提高。每只母鼠平均每年产一胎,每胎可以产一只小崽。由于竹鼠营养丰富,肉质鲜美,所以能卖到每公斤100元的高价。永定县的竹鼠养殖户队伍逐年扩大,现在已发展到60多家,年出栏量达15万多只。如果想要投资养殖竹鼠,一定要掌握好技术,并且要调查好市场,先把销路问题解决再考虑投资。(联系电话:0597-5712518)

4月27日

百元一只的散养土鸡随着人们对散养土鸡质量的认同,如今一只散养土鸡的价格可以达到上百元。在锦州,养殖散养土鸡的利润已经超过了圈养和棚养,越来越多的农户开始利用周边山地散养土鸡。散养土鸡不管是体形还是个头,都要比普通鸡瘦小,特别是分割后,几乎看不到皮下脂肪,上火炖时更耐火候,而且肉色呈深褐色。为了提高养殖品质,每只散养土鸡的养殖周期至少要8个月,虽然养殖周期增长了,但利用山林资源放养土鸡可以每只节约饲料成本30元左右。目前锦州的土鸡散养量增加到了20万只,年产值达到2400多万元。一些养殖户还带着他们的散养土鸡和蛋品走进了锦州农交会。(联系电话: 13897829070,0416-3501999)

4月28日

淮南江黄颡 虽然名气并不是很大,长相也很普通,但却以出众的口味赢得了消费者的青睐,如今已是安徽省淮南市最有特色的淡水鱼,它,就是原产于淮河流域淮南江段的江黄颡鱼。许多人把江黄颡和常见的黄颡鱼也就是俗称的黄辣丁混同于一种鱼,事实上它们除了外表有区别外,生长速度也很不一样。江黄颡比黄颡鱼的生长速度快50%以上,黄颡鱼一般情况下生长两年只有200克,最大的也不过250克左右,江黄颡生长两年可以达到500克,甚至600克。江黄颡和黄颡鱼相比,味道更加鲜美、肉质更细嫩,为了保持它的原汁原味,烹饪时一般采用清蒸或烧汤的做法,而黄颡鱼由于个体较小,最常见的做法就是红烧。江黄颡比黄颡鱼的价格也要高一些,黄颡鱼一般卖30~40元1公斤,江黄颡鱼一般在40~70元1公斤。如今养殖户已经熟练地掌握了江黄颡鱼养殖技术。人工养殖江黄颡有仿野生环境和网箱养殖两种方式,江黄颡一般养一年半就可以达到商品规格,规格越大,价格就越高。如今在安徽省淮南市,江黄颡养殖量已有1万多箱,面积达3000多平方米,年产量五六百吨,年产值达3000多万元。(联系电话:13855465504)

4月29日

肥西老母鸡肥西老母鸡自古有名。据说汉高祖刘邦来到合肥地区,吃了肥西老母鸡之后大加赞赏,当地便把肥西老母鸡作为贡品每年上供给朝廷。如今养殖的肥西老母鸡已不是当年的品种,而是由本地品种结合外地引进的土鸡品种,经过多年的培育形成的优质品种。说是老母鸡,其实它的出栏时间只有200天左右,和我们传统上理解的养了两三年的老母鸡不一样。养到200日龄左右的时候,母鸡正处于产蛋高峰期,此时其体内富集的营养是最多的,口感也是最好的,比养了两三年的鸡更好吃。由于肥西老母鸡都是放养在大山中,所以品质更是出众。在合肥,无论是逢年过节、妇女坐月子进补身体,还是平时宴请宾客、家人团聚,都要上一个老母鸡做的菜肴。(联系电话:15056063849)

4月30日

带泥土卖的笋在浙江,有一种毛竹笋带着黄土卖,而且价格不菲。原来,这沾着黄土、价格又高的的毛竹笋来自浙江省临海市沿江镇的黄土山村,黄土山村是因山得名,种植毛笋的历史悠久。黄土山的土是由红壤组成的土壤,那里有机质含量相当高,pH值为5.5左右,加上黄土山村常年气候湿润多雨,非常适合毛竹的生长,因此黄土山的竹笋含水量丰富,笋的鞣酸含量很低,几乎没有涩味,笋肉洁白,吃起来很脆甜。正因为黄土山毛竹笋的品质好,所以市场上还出现了假冒的黄土山竹笋。黄土山竹笋适合清炒、红烧、油焖、煲汤,含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素,还含有钙、磷、铁等人体必需的微量元素,有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化等作用。很多竹笋经销商都把笋加工成净菜以提高笋的价格、增加利润,而黄土山的村民却故意带着土卖笋,这笋不仅不跌价,反而成了特殊的防伪标识。带着泥土的毛竹笋直接装箱外运,也成为当地一种新的营销模式。

5月5日

小个的蘑菇赚得多滑子菇又名滑菇、光帽鳞伞,别名珍珠菇,因它的表面附有一层黏液,食用时滑润可口而得名。滑子菇表层上的黏液是一种核酸物质,对提高人体免疫功能、抗衰老、维持精力旺盛有很好的作用。我国人工栽培滑子菇始于上世纪70年代中叶,现主产区为河北北部和辽宁、黑龙江等地,栽培管理要求较高。滑子菇多用于炒、炖等,味道鲜美,营养丰富,是汤料的上好添加品。在一些高档餐馆的菜式中,滑子菇也常被用作配合食材。它味甘,性平,补脾胃,益气,对食欲减退、少气乏力有治疗作用。而且在一般的清洗和烹制过程当中,滑子菇具有重要营养价值的黏液基本不会流失。有机食用菌产业是牡丹江市重点扶持的四大农业支柱产业之一,随着食用菌越来越受大众欢迎,种植滑子菇的农户也越来越多,无论是反季还是顺季,效益都不错。

秋浦花鳜秋浦花鳜属长江水系翘嘴鳜鱼,又名桂花鱼,它腹小背厚,身体上有很多花纹;它营养丰富,口感鲜美,徽菜中的名菜“臭鳜鱼”就是以它为原料烹制而成;它生长速度快,4个月可以长到0.5公斤左右,体重增幅比普通鳜鱼大11%~21%。秋浦花鳜在整个生长过程中都是以活饵料为食,拒绝食用人工饲料。虽然成本相对较高,但由于它的价格很好,最便宜也能卖到40元1公斤,所以很受养殖户们的喜爱。在安徽池州市的贵池区,养殖秋浦花鳜的方式主要有湖泊放养、池塘饲养和网箱养殖,2008年全区秋浦花鳜总产量达2000多吨,年产值达1个多亿,以示范区为龙头的产业化繁苗养殖体系已经形成。(联系电话:0566-2211057,13013045222)