1、民政局2021年上半年食品安全工作总结xxxx年上半年，区民政局认真贯彻落实食品安全管理工作，精心组织，周密实 施，各敬老院、福利中心食品安全工作扎实有效，形势良好。现就上半年的工作情况 及下步打算总结如下:、加强组织领导，落实食品安全工作职责区民政局党组班子高度重视食品安全工作，充分认识到食品安全工作的重要性和 紧迫性，加强食品安全工作的组织领导，明确主体责任，切实履行职责。我局利用召 开党组会、局办公会、中层干部会、全体干部职工会时机，经常性对食品安全工作进 行提醒指导，并与各单位签订了安全工作责任书，特别指明了加强食品安全要 求，增强了各单位领导对食品安全的责任意识。二、经常宣传教育，提
2、高食品安全广泛认知各敬老院和福利中心经常性对员工尤其是食堂工作人员进行宣传教育，同时对服 务对象进行食品安全宣传，大大提高他们对食品安全的认识，对身体的爱惜，使食品 安全工作有效运行。三、注重食品检查，确保食品安全绝对放心根据食品药品安全委员会要求，针对我单位实际，为进一步规范各敬老院和福利 中心食堂食品工程，确保集中供养五保户的食品卫生安全，一是加强检查指导。各院 长每月对各敬老院和福利中心食堂的食品安全、伙食留样、环境卫生等方面进行全面 检查，同时不定期的进行抽查，防控食物中毒事故的发生，在检查过程中，发现问题 及时指出,并要求工作人员及时解决。二是加强教育整治。各敬老院和福利中心采取 一
3、系列举措，完善相应的设施设备，规范操作程序，强化制度管理，对食堂工作人员 进行教育，对食品的卫生和食堂的环境进行专门整治，有效地确保了各食堂食品环境 安全、放心。三是加强食品和原材料的采购管理工作，对食品和原料进货渠道进行认真检查，严格落实食品采购检查验收制度和索证索票制度。四是严格执行食品卫生操 作程序。在食品加工和制作过程中，严把食品生产加工制作关，严防饮用水污染，防 止食品因烹制不熟导致的食物中毒事件发生,同时做好餐饮具消毒工作，严格执行消 毒药配比标准、高温消毒等规章制度，防止交叉感染，严防各类传染性疾病的传播。五是认真落实食品安全应急预案，_旦发生食品安全事故，立即采取有效措施，第一
4、 时间开展医疗救援和调查处理，并按规定程序及时报告，进一步提高了食堂食品安全 保障水平。六是加强食品安全工作台账管理，制作食品安全预案，及时登记餐饮登记 记录，餐饮单位用具消毒记录、餐饮服务单位从业人员五病调离情况、食品及原辅料采购索证和进货验收登记、废弃油脂处理协议、食品留样记 录等一系列安全工作台账等进行相关工作进行检查。四、存在问题及下半年打算 上半年以来,我局食品安全工作在上级的指导下，通过全局上下共同努力，总体形势良好，但也存在着一些不容忽视的问题。如，个别单位检查记录不详细，隐患整 治不及时等问题。在下一步工作中，一是要加强宣传。通过向全体职工、服务对象进 行食品安全宣传，提高他们
5、的食品安全意识和自我保护能力。二是要完善制度。各敬 老院和福利中心食堂严格按照食品安全法和餐饮服务食品安全监督管理办 法，制定并健全各项安全卫生管理制度。规范食品的采购索证索票、登记验收制 度，加强食品加工操作过程中安全关键点的控制，落实食品留样制度，以确保食堂食 品安全符合相关规定。三是要加强协作。食品安全工作涉及面广，管理环节多，需要 投入大量的人力、物力和精力，要主动配合食品药品监督管理局工作，同各部门加强 协作，形成合力,确保食品安全。总之，食品安全是一项实事工程（代写文章：微信：13258028938），事关民生、社会稳定、人民健康。在今后的食品安全工作中，我局将再接再励，依法加强食品安全管理，促进食品安全工作有序健康发展，
6、以实际行动维护好服务对象的根本利益。自查自纠主要问题，政治思想 方面。一是政治意识弱化。注重具体业务工作，对党和国家政策、政治大局关注不 够；政治敏锐性和政治鉴别力不强，有时对一些不当言论，不敢当面反对，抱有多事不如少_事，、事不关己高高挂起”的思想；四个意识、四个自彳言，、两个维护在工作实践中没有得到很好的体现，政治判断力、政治领悟力、政治执 行力有待提高。二是理论学习虚化。对政治理论的学习重视程度不够，有要求就学, 无要求就不学，学习的自觉性、主动性不强。对一些法治理论学习只停留在表面理解 层次，存在实用主义'现象，学用脱节，学用结合、运用理论指导实践的能力不 足。工作作风上有差距
7、。一是认为自己是工作多年了，有时产生松口气、想歇歇的念 头，致使工作有时不够主动，满足于完成领导交办的任务,满足于面上不出问题，创 新意识淡化，忽视了工作的积极性、主动性、创造性。自身建设上有差距。虽然注重加强了自身建设，注重了各种场合严格要求自己、 管住自己，但有时还是有随大流的思想，认为自己已有的工作作风和工作热忱,可以 暂时应付一下目前的工作就可以了，没有一个学习业务知识的计划和提高自己工作能 力的有力措施。整改措施，树立刻苦学习的精神，努力改造主观和客观世界。政治上的坚定来自于理论上的清醒，只有勤奋学习，才能有坚定的政治信念和判另是非的具体标准。着 眼于对实际问题的理论思考，着眼于新的
8、实践与发展，做到理论与实际、主观与客观 的真正统一。树立开拓创新的精神，永葆工作中的蓬勃生机（代写文章：微信：13258028938）和活力。我们的事业是在不断开拓 创新的过程中发展和前进的，这是保证我们在思想和工作中永远保持蓬勃生机和活力 的法宝。这就要求自己在今后的工作中不断总结和完善已有的经验，提出新思想、新 方案，拿出新举措，才能开创工作新局面。树立无私奉献和艰苦奋斗的精神，坚持党的事业第一，坚持人民的利益第一;要 个人利益无条件地服从集体利益、国家利益，为党和人民的事业甘愿奉献毕生精力;保持思想道德的纯洁性。加强自我改造，提高综合素质。目前对我而言，还是要加强业务学习，同时要加 强文化艺术修养，使自己更全面地发展.提高创造力和审美能力，培养想象力和创
